そばの芽料理とそばの店　木漏れ陽（友田農園）

地区名	佐賀中部地区
市町名	佐賀市
郵便番号	840-0545
所在地	佐賀県佐賀市富士町上合瀬453-1
電話番号	0952-57-2873
ファックス番号	0952-57-2873
ホームページ	―
宣言内容	1.子どもをもつ従業員の学校行事等への積極的な参加を奨励します。 2.育児休業中の従業員との定期的な情報交換や制度の周知を図るなど育児休業を取得しやすい環境づくりを行います。 3.子どものいる従業員の始業・終業時刻、休暇は臨機応変に対応します。4.子どもを持つ従業員が常に家族との連絡のとりやすい環境づくりをします。
事業内容	飲食事業・・・自家栽培のソバ、そばの芽、野菜を使った料理を中心に、地産地消をモットーとした商品提供をしている。 農業事業・・・地域のソバ「北山ソバ」やそば芽、数種類の野菜の栽培をしている。
PR	農家でありそば屋であるという特長をいかし、自家栽培のソバ、そばの芽、数種の野菜を中心に近隣農家の野菜をふんだんに使った地産地消の食事の提供をするそば屋である。